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詳細資料ISBN：9867245296 規格：平裝 / 56頁 / 8K菊/ 21 X 29.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 輕食中的極品－日式三明治因為三明治的便利及它的樣貌多變，多年歷久不衰的一直受到世界各地人士、男女老少的鍾愛，甚至你不需經過多年廚房做菜的經驗，輕輕鬆鬆、說做就做，就可以做出一個三明治。製作三明治，完全撇開了傳統做菜形式上的束縛感，反而讓人覺得有一種「自由」的心情。你可以自由的發揮創意，自由的搭配食材，可以說是趣味十足。而在台灣，日本料理一直是大家心目中健康料理的代表。 隨著大家在瘋狂享受的同時，日式輕食主義也隨之蔓延開來，且日漸流行於你我的口腹之中。這種隨時帶著走，且隨時隨地可以吃的到的健康美食，在現在一切都講求快速的台灣，是非常適合不過大家裹腹的一種餐點。雖然說做一個三明治並不難，但你知道如何做出結合日本料理的三明治嗎？ 本書除了教您一些製作日式三明治基本上的技巧及知識外，還有專業的日本料理老師以多年的廚藝經驗所搭配出的32道風味獨特的日式三明治，如果你吃膩一般口味的三明治，這裡有許多食材配方及做法介紹，讓你自己在家裡DIY，就能做出全家大小都欲罷不能的美味日式三明治。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014270557759 當紅日式三明治－金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團！The largest retail books store chains in Taiwan! www.ytower.com.tw/eshop/bookdetail.asp?id=0801yt0040 當紅日式三明治 【別刊17】 定價：199元/ 會員價： 150 元 規格：21×28公分／厚64頁／全彩印刷／平裝 上架日期：2005/08 www.books.com.tw/products/0010306594 當紅日式三明治 ... 輕食中的極品－日式三明治因為三明治的便利及它的樣貌多變，多年歷久不衰的一直受到世界各地人士 ... recipe.ytower.com.tw/Channel/MultiSearchRecipes/當紅日式三明治 當紅日式三明治; 更新日期 : 2007-3-6. 1.將紅豆泥加入30cc的水及水麥芽，加熱直到煮至融合在一起後備用。 2.土司約烤1－2 ... www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search3.asp?book=yt17 燻雞三明治 雞肉 點心: 法國吐司 2片,美生菜 1片,蕃茄 2片,酪梨 2片,燻雞片 2片,美乃滋 適量,黑胡椒 少許 當紅日式三明治 |
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資料來源：博客來 |
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